Semangkuk ramen Han'ei Ya dengan kaldu tonkotsu yang kaya

繁栄屋 · Han'ei Ya

Seni Semangkuk Ramen Sempurna

Setiap mangkuk adalah perpaduan kaldu yang dimasak berjam-jam, mie segar, dan ketulusan omotenashi — kini hadir di jantung Tangerang.

Lihat Menu Kisah Kami

Tampak depan Han'ei Ya dengan lampion merah dan papan nama bergaya Jepang

2025

Sejak Berdiri

おもてなし · Tentang Kami

Warisan Rasa dari Negeri Matahari Terbit

Han'ei Ya lahir dari kecintaan pada omotenashi — seni melayani tamu dengan sepenuh hati. Setiap hidangan disiapkan dengan bahan pilihan dan teknik yang dijaga turun-temurun, membawa kehangatan dapur Jepang ke meja Anda.

Di sudut Tangerang, kami menghadirkan suasana izakaya yang intim: tempat bertemu, berbagi cerita, dan menikmati semangkuk ramen yang dimasak dengan kesabaran.

50+: Hidangan
12rb+: Tamu
4.8★: Rating

心 · Filosofi Kami

Keseimbangan Antara Rasa dan Jiwa

Kami memegang prinsip ichigo ichie, setiap pertemuan hanya terjadi sekali. Karena itu, setiap sajian kami perlakukan sebagai momen istimewa yang tak dapat terulang.

Kaldu toripaitan kami dimasak perlahan berjam-jam hingga kaya rasa dan aroma yang khas. Sehingga setiap yang datang selalu teringat akan rasa yang khas dari Han'ei Ya.

±5 Jam: Kaldu Paitan
100%: Bahan Segar